強火力 強火力

強火力:Vamo.があれば、もっと料理が好きになる 強火力:Vamo.があれば、もっと料理が好きになる

火力が強いということ。
それは、おいしい料理の秘訣。
料理をもっとおいしく、もっと楽しく。

料理好きのための強火力 料理好きのための強火力

料理好きのための強火力 料理好きのための強火力

Vamo.は、家庭用のガステーブルコンロにおいて、
最高の火力となる「4000kcal」のハイカロリーバーナーを搭載しました。
一般的なガステーブルコンロに比べると、火力が10%も上がっています。
実は、この10%が、料理の楽しさとおいしさを引き出します。
また、バーナーは左右どちらも強火力なのは、Vamo.だけ。

※一般的なガステーブルコンロの最大火力は3610Kcal。
※2023年12月現在。家庭用ガステーブルコンロ分野において。

高温でダイナミックに調理したいときは、
「高温炒めモード」をつかってください。
Vamo.は、温度センサーのはたらきにより、鍋やフライパンが250℃になると、
安全のために自動的に火力を調節する機能がついています。
「高温炒めモード」を使えば、
一時的に、290℃まで温度を上げて調理することができます。

●温度センサーのはたらき

温度センサーのはたらき 温度センサーのはたらき

お客様からのご質問

火が強いと天板がすごく熱くなりそうですが、大丈夫ですか?

バーモは、バーナーリングや五徳底面で天板をカバーしているため、バーナー付近の天板温度は上昇しにくくなっています。
また、ステンレス素材はホーロー素材と比較すると炎や鍋底の輻射熱を反射しやすいため、熱エネルギーが伝わりにくく、
天板温度は上昇しにくい素材となります。
一般的なコンロの天板に多く使われるホーロー素材と比較し、温度が特に高くなるということはありませんのでご安心ください。

ひと味違うコンロ ひと味違うコンロ

ひと味違うコンロ ひと味違うコンロ

たとえるなら、中華料理店の厨房。
強い火力で一気に熱を加えることができ、素早く調理できるため、
野菜がシャキッと、炒飯もパラッと仕上がります。
本格的な料理を楽しむなら、強火力が欠かせません。
Vamo.は、プロの厨房に近づけるために、強い火力にこだわりました。
このコンロだからつくれる料理、出せる味、つかう楽しみがあります。

Vamo.調理レポート

Vamo.の強火力を「野菜炒め」で
確かめてみました!

用意したのは、色とりどりの野菜たち。同じ分量を、同じフライパンに投入し、目視ですが、焼き加減を見て、できあがりまでの時間を計ります。
直感的に、Vamo.のほうが火がまわるのが早く感じます。結果は、同じ焼き加減になるまで、Vamo.は「3分28秒」、他機種では「4分14秒」。
1分近くも差がありました。
たくさんの料理をつくるときや忙しいときに、ささっと手早く、おいしく調理できることがうれしいですね。

Vamo.だと野菜がシャキシャキしてる。火がまわるのが早くて、少し焦りました(笑)忙しいときは特に、時短になっていい。調理後に出る、汁気の量が違いますね。
比較画像

Vamo.で炒めると、調理後に出る水分量がこんなに違う!

強火力でさっと炒められるので、時間が経っても野菜がベタッとせずに、
シャキシャキの食感が楽しめます。

北欧、暮らしの道具店 炒飯も焼き魚も5分で完成!家族のおいしいを作るVamo.の火力
火力調整も自由自在 火力調整も自由自在

火力調整も自由自在 火力調整も自由自在

持ち前の強火力を生かした豪快な料理はもちろん、
煮物やスープなど、じっくり時間をかけてコトコト煮込む料理も任せてください。
強火からトロ火まで、微調整は自由自在。
点火ツマミを回すだけで、まさに自分のさじ加減で調整することができます。
Vamo.をつかって、好きな料理を好きなだけ楽しんでください。

おいしい料理は、いい音がする。 おいしい料理は、いい音がする。

※動画の商品は旧モデルです。

Vamo.をつかってみて

― つかってみた感想は?

家にあるガステーブルコンロと比べると、火力の強さはすぐにわかりますね。
パスタを茹でるときに、水が沸騰するまでの時間が早くて驚きました。
あと、なにより、五徳(ごとく)が大きくて安定しているので、安心して料理できます。
五徳に安定感があることが、一番気に入ったところかもしれません。(野村真梨乃さん)

― 他には、どんなところが印象に残っていますか?

左右どちらも強火力というところも良かったです。
家にあるものだと、鍋の場所を入れ替えないといけないので、すこしめんどくさいんですよ。
あと、これって、右利きでも左利きでも気にせずつかえますよね。デザインがシンプルでインテリアとしても見栄えが良く、狭いアパートに住んでいても料理が楽しめる。
素直に欲しいと思いました。(Joel Hageさん)

― 火力の強さと五徳の安定感が際立ったということですね。

火力なんですけど、火が強いこともそうなんですが、
火力の幅が広くて、微調節がかなり利くな、と感じました。
トロ火の「トロ」がやばかったですね(笑)。
鍋振るの楽しいですよ。料理ができたときの達成感もありますから。(藤田慎司さん)

※左から野村真梨乃さん、藤田慎司さん、
 Joel Hage(ジョール ヘイグ)さん

撮影協力

美味しいものをシンプルに。
愛知中心の農家から集めた無農薬野菜、地元の自然豊かで健康な育ちのお肉、天然酵母のパン。こだわりの強い生産者による自然派ワインや、幅広いスタイルのクラフトビール、美味しく淹れた面白みのあるコーヒーや紅茶を楽しんでいただけます。気取らず、日常のままで居られる空間と共に。

shanties (シャンティーズ)
〒464-0073 愛知県名古屋市千種区高見1-20-9
open:11:30~23:30 ※火曜定休

強火力ガステーブルコンロVamo.(バーモ)

販売価格(税込):
¥46,800 ¥39,800
(税抜:¥36,181)

ポイント: 398pt

4.78 (451件)

型式 ET21-2STSYA-S
外形寸法 幅 598 mm × 高さ 180 mm × 奥行 448 mm
質量 10.0 kg
安全機能
  • ・調理油過熱防止装置
  • ・立消え安全装置
  • ・消し忘れ消火機能
  • ・焦げつき消火機能
  • ・器具栓つまみ戻し忘れお知らせ機能
  • ・高温自動温度調節機能
火力 両側強火力バーナー
[最大火力]
  • ・都市ガス:4.65kW(4000kcal/h)
  • ・LPガス:4.65kW(0.333kg/h)

購入者の声※旧モデルへのレビューも含まれます。

  • ガステーブル(グリルなし)を使用しての感想

    2024/05/12

    ステンレス製品で表面が鏡面仕上げに近いガステーブルなので汚れが目立つため適宜掃除をする。以前使用していたグレーのガステーブルに比べて掃除の頻度は多くなった。完全に錆びないわけではないので錆びに特に注意を要する。錆びたところから錆びが広がるので一番注意しないといけない点。グリルは以前からガス用は使っていないのでこのガステーブルの購入は正解だと思っている。
    70代 [男性]
    2人が参考になったと回答しています。
    このレビューは参考になりましたか?
  • オーディオみたい

    2023/12/28

    見た目は、ピカピカでオーディオアンプみたいです。
    火力が強いと焦げ付きにくいと聞いてはいましたが、
    実際その通りでした。
    ガス台だけで、味が変わった(良くなった)のも
    うれしい限りでした。
    60代 [男性]
    4人が参考になったと回答しています。
    このレビューは参考になりましたか?
  • Vamoがあるだけで昭和のキッチンがお洒落でカッコよく大変身!

    2023/12/12

    Vamo の強い火力など機能面はさることながら
    Vamo のシンプルでお洒落なデザインに大満足です。


    Vamoは魚焼きグリルは付いていませんが、
    私は数年前から魚はオーブントースターで焼いているため
    敢えて魚焼きグリルの付いてないガステーブルを探していました。

    魚焼きグリルは使用後の洗浄が面倒に感じており
    オーブントースターで焼くことにたどり着いた次第です。


    Vamo のシンプルでお洒落なデザインに 一目惚れし
    ずっと欲しいモノリストに入れて温めていました。

    現在使用しているガステーブルが限界に近く古びてきたため
    今回の購入となりました。


    グリル機能がないため、お手入れも簡単で五徳も洗いやすく、大変気に入ってます。

    また、テレビ等で人気の家政婦志麻さんも同じVamoのガステーブルを
    愛用しており、その点も嬉しく感じました。


    私の家は築40年以上の昭和の古い家ですが、
    Vamo をお迎えしたことで、今まで不満だった古びた昭和のキッチンが
    好きになりました。
    両親が建てた家を引き継ぎ、大切に住まわっていこうと
    思いを新たにしました。

    そう思えるようになったのもVamoのおかげです。

    Vamo と共に両親が建てた家を大切に引き継いで行きます。

    素敵な商品をありがとうございました。
    50代 [女性]
    5人が参考になったと回答しています。
    このレビューは参考になりましたか?
お電話でのご注文も可能!ご相談・ご質問もお気軽にご連絡ください。 0120-071306 ※音声ガイダンス[1]を押してください。 お電話でのご注文も可能!ご相談・ご質問もお気軽にご連絡ください。 0120-071306

平日9~17時 ※土日祝日除く

※音声ガイダンス[1]を押してください。

※お電話でご注文いただく場合は、お支払方法はGMO後払いのみとなります。(後払い手数料:税込330円)

GMO後払いでショッピングができます