プロの厨房をイメージさせる無骨なデザイン
プロの厨房を目指し、無骨さを追求したデザイン。
ボディは、業務用でも使用されている耐久性の高いステンレス製。調理性を考え抜いた結果、天板をフラットに仕上げることで、広い天板を有効的に使えるようにしています。
新たに開発したVamo.専用のハイカロリーバーナーを搭載。バーナーの中央をすり鉢状にくぼませることで、取り込む酸素量を増やし、4000kcalの強火力を実現しています。
前板を垂直に対して、10°だけ奥に傾けることで、点火ツマミの操作性を上げ、回転角度の視認性を向上させています。ほんの少しの角度が、ストレスのない"自然"をつくります。
Vamo.専用の特注の鋳物製。厚さがあり、ずっしりとした五徳は、重い鍋や大きなフライパンを乗せても安定します。五徳自体が広いため、安定感が増し、安心してつかえます。
天板は、オールステンレス仕様。厨房でも利用されている「No.4」加工を施しているため、傷が目立ちにくい仕様に。もちろん、素材だけで満足はできません。細部は、職人が1点1点手作業で仕上げを行っています。
点火ツマミは、掴みやすさや触ったときのザラッとした質感にこだわりました。いつも触れるものだからこそ、細部まで気を配り、「思わず触れたくなる点火ツマミ」に仕上げました。
ガステーブルに載せる情報は必要最低限にしぼりこみ、シンプルな仕様に。点火ツマミの回転方向を表す指標も、あえて飾らずに仕上げました。
火力が強いということ。それは、おいしい料理の秘訣
凹凸がなくシンプルな天板なので、汚れもさっとひとふき。
いつだってカンタンに、清潔に保つことができます。
使い込むほどに愛着がわく、そんなコンロです。
6つの安全機能が、あなたの料理を見守ります。
調理油が過熱されると、自動で火力を調節し、発火を防ぎます。
煮こぼれや風などで火が消えると、自動でガスを止めます。
点火後、約2時間で自動で火を消します。
煮もの調理などで鍋底が焦げつくと、自動で火を消します。※鍋の材質・調理物の種類、火力によって焦げの程度は異なります。
安全機能により火が消えたときに、器具栓つまみ(点火つまみ)を戻し忘れると、1分ごとにブザーが「ピピッ」と5回鳴って、お知らせします。
炒めもの調理・いりもの調理など比較的温度の高い料理や、鍋の空焼きをしたときに、強火・弱火と自動で火力を調節し、鍋の異常過熱を防止します。
「火力は、料理の味を決める大事な要素のひとつです。特に炒め物は、強火調理が美味しさの決め手。バーモでサッと野菜を炒めたら、シャキシャキと、驚くほど美味しい野菜炒めができました。反対に、野菜の甘さを引き出したり、鶏肉の皮をパリパリに焼きたい時は、じっくりと弱火調理が向いています。弱火だと"火が消えないかな"と心配になることがあるけれど、バーモは、好みの火力を一定にキープしてくれるんです。素材や調理法に合わせて、火加減を微調整できる。バーモを使い始めてから、料理がもっと楽しくなりましたね」
バーモユーザーさんにこだわりのキッチンインテリアを投稿してもらいました。
実際のキッチンに設置された"リアルなバーモ"を、ぜひ、ご覧ください!
バーモがあれば、きっと理想のおしゃれキッチンに近づけるハズ♪
以下の手順に沿ってご注文ください。
■ガス種
※ご注意ください※
ガス種間違いによる返品・交換はお受けできません。
設置場所の【ガス種】をよくお確かめください。
■商品数量
■設置場所のサイズを測定し、可燃性の壁から距離がたもてない場合は、オプションの【防熱板】を購入してください。
※防熱板はコンロと可燃性の壁面との距離が近いときに熱を遮断し、火災等を防ぎます。
※可燃性の壁はステンレスやタイルを張った可燃性の壁も含みます。
■防熱板(図の下に、選択ボタンがございます。)
以下、必要なオプションを選択してください。(複数選択可)
材質:ステンレス
側壁の防熱用 | |
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![]() 高さ403×幅420(mm) ※コンロにビスで取り付けるタイプ |
![]() 高さ550×奥行550(mm) ※壁ビス止めタイプ |
天井、流し台/調理台、後壁の防熱用 | |
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![]() 幅600×奥行550(mm) ※天井ビス止めタイプ |
![]() 幅150×奥行550(mm) ※天井ビス止めタイプ |
![]() 高さ150×幅40×奥行500(mm) ※両面テープ止めタイプ |
![]() 高さ550×幅600(mm) ※壁ビス止めタイプ |
ご注文内容のご確認 | |
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強火力ガステーブルコンロ: |
|
ガス種 | 左のSTEP01で選択してください |
数量 | 1 |
オプション:
STEP02をご確認の上、コンロ設置環境に応じて、オプションを選択してください。 |
※未選択項目があります!
最短翌日にお届け可能!
※平日12時までにご注文確定の場合
※在庫状況によりご希望日程にお応えできない場合があります。お急ぎの方はお問い合わせください。
詳しくはこちらからご確認ください
使用ガス 使用ガスグループ |
1時間当たりのガス消費量 | ||
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個別ガス消費量 | 全点火時ガス消費量 | ||
都市ガス用 | 12A | 4.34kW | 8.15kW |
13A | 4.65kW | 8.74kW | |
LPガス用 | 4.65kW | 8.67kW |
種 類 | ガステーブル【60cmタイプ】 |
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型 式 | ET21-2STSY-S |
点火方法 | 連続放電点火式 |
外形寸法 | 幅 598 mm × 高さ 180 mm × 奥行 448 mm |
質量(本体) | 10.0 kg |
安全機能 | ・調理油過熱防止装置 ・立消え安全装置・消し忘れ消火機能 ・焦げつき消火機能・器具栓つまみ戻し忘れお知らせ機能・高温自動温度調節機能 |
電 源 | DC3.0V(単1形アルカリ乾電池(1.5V)×2個) |
付属品 | 単1形アルカリ乾電池(1.5V)×2個、 取扱説明書(保証書付) |
火 力 | 両側強火力バーナー [最大火力] ・都市ガス:4.65kW(4000kcal/h) ・LPガス:4.65kW(0.333kg/h) |
● 本仕様は改良のためお知らせせずに変更することがありますので、ご了承ください。